Der Tod des deutsch-italienischens Spitzenkochs Heinz Winkler im Oktober dieses Jahres schockt die Gastronomiewelt. Wie geht es mit dem Erbe weiter?
Die Witwe wird wohl nur wenig erben
Daniela Winkler ist eine attraktive 61jährige Dame. Vor etwa einem Monat verliert sie ihren Mann. Jetzt fragt sie sich, was ihr vom Millionenerbe des Starkochs bleiben wird. Bei manchen Prominenten, wie etwa Prinz Frederic, gehen die Angehörigen beim Erbe leer aus.
Denn Heinz Winkler hat mit Daniela, die bereits seine dritte Ehefrau ist, einen strengen Ehevertrag gemacht. Die Bild-Zeitung zitiert Winklers Generalprokuristin Marianne Lauber wie folgt: "Sie wird wohl eine der Wohnungen erhalten, aus gutem Willen."
Der Chefkoch hinterlässt ein Millionenvermögen
Der verstorbene Küchenmeister baut in seiner langen Karriere ein beträchtliches Vermögen auf, das auf circa elf Millionen Euro geschätzt wird. Laut Bild steckt das meiste Geld in Immobilien. Winkler hat Villen auf der Baleareninsel Mallorca und in Aschau. Wohnungen, die jeweils etwa eine Million Euro wert sind, befinden sich in Südtirol, in Salzburg und ebenfalls auf Mallorca.
Vor seinem Tod will Winkler noch sein Restaurant samt 5-Sterne-Hotel am Chiemsee veräußern. Diese Anlage alleine, die zur Hälfte dem Koch gehört und zur Hälfte seiner Ex-Frau Evi, hat einen Wert von etwa 8 Millionen Euro.
Winkler bringt es auf 3 Sterne und 3 Ehefrauen
Liebe geht durch den Magen. Heinz Winkler kann in seinem Leben viele Frauen nicht nur mit seinen Kochkünsten faszinieren. Dreimal ist er verheiratet. Nun ist er aber mit 73, also in einem Alter, in dem andere Promis wie etwa Heinz Hoenig noch mal Vater werden, leider verstorben.
Seine erste Frau Evi erhält nun die Hälfte an Winklers bayrischem Gastronomiebetrieb, wodurch sie um etwa 4 Millionen reicher wird. Mit seiner zweiten Frau Denise, einer bildhübschen Blondine, versteht sich Heinz bis zuletzt so gut, dass er bei ihr sogar eine Änderung seines Testaments hinterlegt. Was Denise aktuell erben wird, ist nicht bekannt. Bei der dritten Gattin Daniela war bereits die Scheidung geplant. Der Grund dafür war eine neue Eroberung des Spitzenkochs.
Winkler (73) wollte mit Alicia (26) neu durchstarten
Heinz Winkler verbringt seine Lehrjahre unter anderem beim französischen Starkoch aus Lyon, Paul Bocuse. Bocuse ist zeitlebens als großer Frauenheld bekannt. Auch in dieser Hinsicht weist Heinz Winkler ähnliche Wesenszüge auf wie sein ehemaliger Lehrer.
Der verheiratete reife Deutsch-Italiener hatte eine Beziehung mit einer Sous-Chefin seines Restaurants “Residenz” begonnen. Er war so sehr von der gutaussehenden 26jährigen Alicia angetan, dass er mit ihr sogar einen Neubeginn in Italien machen wollte. Als Bleibe für das neue Glück, das durch seinen tragischen Tod verhindert wurde, hatte Winkler bereits eine Villa in Corsanico erworben.
Haupterben werden die Kinder und Enkelkinder
Winkler, der 1949 in Brixen in Südtirol geboren wurde und seit 1978 in Deutschland lebte, hat drei Kinder. Sein erster Sohn Manfred stirbt leider bereits im Jahr 2013.
Dessen beide Kinder, sowie Winklers Söhne Alexander (43) und Constantin (14) werden laut der Bild Zeitung nun den Großteil der umfangreichen Hinterlassenschaft bekommen.
Winkler war ein Aushängeschild der deutschen Kochkunst
Der Herzinfarkt Winklers im Oktober dieses Jahres beendet eine außergewöhnliche Karriere. Er zählt zu den besten deutschen Chefköchen. 1978 folgt Winkler auf den Starkoch Eckart Witzigmann im Tantris in München. 1981 erreicht Winkler in diesem Restaurant seinen dritten Michelin-Stern.
Im Chiemgau begründet der Deutsch-Italiener dann sein eigenes Restaurant Residenz Heinz Winkler, das ebenfalls jahrelang drei Sterne führt. 2001 wird Winkler auch mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet.